domingo, 8 de fevereiro de 2015

Churros 
INGREDIENTES :
1 e 1/2 Xícaras ( chá ) de leite
1/2 Xícara de água 
2 colheres de margarina ou manteiga
2 Xícaras de farinha de trigo 
Sal á gosto 

MODO DE PREPARO :
Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou a manteiga e o sal.
Quando o leite ferver,coloque a farinha de trigo e mexa bem até soltar do fundo da panela é bem rápido .
Coloque a amassa em um saco de confeiteiro,com o bico pitanga,o saco deve ser bem resistente,pois a massa não é muito mole.
Faça tirinhas e frite.
Passe na canela com açúcar e sirva.
Tempo : 20 min
Porções : 20 

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