domingo, 11 de agosto de 2013


Lasanha de Presunto e Queijo

Foto de Rosane Ferreira.                                                                                                   
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INGREDIENTEs.
1 pacote de massa fresca para lasanha 400g (dispensa cozimento)
300 g de presunto em tirinhas
300 g de  mussarela em tirinhas
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Molho de tomate:
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
3 tomates maduros picados
1 caixa de molho pronto  pomorola 520g
2 tabletes de caldo de galinha
250 ml de água
1 colher de sopa de açúcar
Salsinha a gosto
Molho branco:
Modo de Preparo
  750 ml de leite     
2 colheres de sopa de amido de milho,   1 tablete de caldo de galinha ,      
1 colher de sopa de manteiga   .  Um pouquinho de sal se necessário
Noz-moscada ralada na hora e manjericão a gosto (opcional orégano)         
Eu adoro orégano,dá uma paladar  muito gostoso !!!!!        



Descrição: http://tdg2.imguol.com/images/layout/blank.gifTempo de preparo     50min
Descrição: http://tdg2.imguol.com/images/layout/blank.gifRendimento     10 porções


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